Les œufs pochés Mettre à bouillir de l'eau avec un filet de vinaigre et d'une pincée de gros sel. Casser les œufs, l'un après l'autre et individuellement, dans un ramequin. Déposer les œufs un à un dans l'eau frémissante, en versant délicatement. Surveiller...
2012-11-13T20:18:17+01:00