750 grammes
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plat principal

2015-07-27T10:41:37+02:00

Pizza faite maison

Publié par Jessica Laborde

Pour 2 à 4 personnes pour des pizzas de taille moyenne. Préparation: 20 minutes, repos : 1 heures, cuisson: ~20 minutes Ingrédients - 300 ml d'eau tiède - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 500g de farine "normale" (de blé) - 1 cuillère à café de sucre...

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2015-07-19T13:03:09+02:00

Tian tomates, courgettes, mozzarella

Publié par

Pour 4 personnes environ, cuisson 1h, préparation 10 minutes. Liste d'ingrédients: 1kg de courgettes 1kg de tomates 1 oignon rouge moyen Sel, poivre et thym Sucre (pour fondue d'oignon) Huile d'olive Préparation: 1) Faire fondre l'oignon coupé en rondelles...

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2014-12-22T13:15:00+01:00

Tartiflette

Publié par Jessica Laborde

Pour 4 personnes. Préparation 15 minutes, cuisson: 30 minutes Ingrédients - 1kg de pommes de terre charlotte ou amandine - 1 paquet de lardons (environ 100g) - 1 beau reblochon fermier - 20 cl de crème fraîche - 1 petit oignon - 2 gousses d'Ail - Fines...

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2014-12-17T21:12:56+01:00

Gratin de pommes de terre

Publié par Jessica Laborde

~ Pour 2 à 4 personnes ~ Préparation : 15 minutes ~ Cuisson : ~60 minutes ~ Ingrédients - 14 pommes de terre charlottes (calibre moyen) - 30 cl de crème semi-liquide - 20 cl de lait - 100g de gruyère - 1 noisette de beurre - Sel, poivre, muscade - Variante...

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2014-07-16T19:18:54+02:00

Croque Monsieur

Publié par Jessica Laborde

Pour 4 personnes ~ Préparation: 10 minutes ~ Cuisson: 30 minutes Ingrédients - 8 tranches de pain de mie - 4 tranches de cheddar - 4 tranches de fromage à burger - 2 tranches de jambon - 4 tranches de bacon - 4 tranches de buche de chèvre / 4 à 6 morceaux...

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2014-03-08T19:56:55+01:00

Gnocchis à la crème

Publié par Jessica Laborde

Pour 2 personnes ~ Préparation : 1O minutes Ingrédients - 500g de gnocchis - 100g de lardons - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 poignées de gruyère rappé - Sel et poivre - Huile d'olive Préparation Faire revenir les gnocchis dans une poêle ou...

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2014-03-04T19:35:34+01:00

Hachis parmentier

Publié par Jessica Laborde

Pour 4 à 6 personnes. Préparation: 25 minutes. Cuisson: 25 minutes + 10 minutes au four Ingrédients Purée - 1kg de pomme de terre à purée - 20cl de lait - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 50g de beurre - 1 poignée de gruyère rappé - Sel, poivre Viande...

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2014-01-27T10:09:36+01:00

Purée de pommes de terre

Publié par Jessica Laborde

Pour 4 personnes. Préparation 10 minutes. Cuisson: 30 minutes. Ingrédients - 1kg de pomme de terre à purée - 20cl de lait - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 50g de beurre - 1 poignée de gruyère rappé -Sel, poivre Préparation Éplucher et couper les...

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