Tarte façon tartiflette

Ingrédients

- une pâte feuilletée

- un reblochon

- 3 œufs

- 25 cl de crème semi épaisse

- 2 gousses d'ail

- lardons

- 2 pommes de terre moyennes

- sel, poivre

Préparation

Piquer la pâte dans un plat à tarte et la faire préchauffer au four a 180 pendant environ 5 minutes.

Pendant ce temps, mettre les pommes de terre à cuire, découper l'ail en petits morceaux.

Mélanger crème, œufs, sel et poivre dans un saladier ou un checker. Mélanger le tout.

Faire revenir rapidement les lardons et les ajouter ensuite au mélange avec l'ail. Mélanger.

Verser le contenu sur la pâte puis ajouter les pommes de terre en rondelles ainsi que le reblochon coupé en lamelles.

Enfourner au four a 180 pour environ 25 minutes.