Il s'agit d'une variante de ma recette de muffin, version gâteau entier et au Nutella.
Ingrédients
- 100g de chocolat au caramel (Nestlé dessert) ou de chocolat au lait
- 50g de chocolat noir
- 100g de beurre
- 200g de farine
- 100g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 10cl de lait
- 3 œufs
- du Nutella tiède
Préparation
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le beurre au bain-Marie et y ajouter le chocolat en morceaux. mélanger la farine, la levure, le sucre et la pincée de sel dans un saladier.
Dans un bol, battre les œufs en omelette avec les 10cl de lait. Y ajouter le mélange chocolat/beurre fondu et remuer.
Verser cette préparation dans le saladier et bien remuer.
Remplir le moule à moitié, verser un peu de Nutella sur l'ensemble puis verser le reste de la pâte.
Enfourner environ 20 minutes.