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dessert

2013-01-19T00:28:55+01:00

Pancakes

Publié par Jessica Laborde

Pour 6 à 8 personnes. Préparation: 15 minutes, Cuisson 20 minutes, Repos : environ 1h Ingrédients: - 250g de farine - 2 cuillères à soupe de levure chimique - 1 cuillère à soupe de sucre - 30 grammes de beurre fondu - 10 cl de crème fleurette - 60 cl...

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2013-01-19T00:26:42+01:00

Cheese Cake au spéculoos

Publié par Jessica Laborde

Ustensiles: Soit des cercles en inox de diamètre 12 cm environ Soit un grand moule en inox a fond amovible ou sans fond. Ingrédients: - 220g de spéculoos en écrasé, en poudre. - 20g de vergeoise - 70g de beurre fondu + un peu de beurre pour le tour du...

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2012-12-24T14:09:27+01:00

Salade de fruits d'été

Publié par Jessica Laborde

Pour environ 4 à 6 personnes. Préparation: 15 minutes. Ingrédients - 2 bananes mûres - 2 kiwi + 2 kiwi gold - 250g de fraises - 2 pêches jaunes + 2 pêches blanches - 200g de cerises - 1 pomme assidulé (Granny) - 2 poires fondantes (Comice) - 1 mangue...

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2012-12-23T22:23:38+01:00

Fondue au chocolat

Publié par Jessica Laborde

Pour 4 à 6 personnes. Ingrédients: - des fraises - du kiwi - de la banane - autres fruits en tout genre - Des bonbons (chamallow, fraises tagada, bananes...) - de la brioche - une tablette de chocolat (au choix: noir, caramel, au lait)

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2012-12-23T22:08:25+01:00

Les gaufres

Publié par Jessica Laborde

Pour environ 4 personnes (~12 gaufres) Préparation: ~30 minutes Ingrédients - 250g de farine - 80g de beurre - 50g de sucre - 500cl de lait - 3 oeufs - levure et sel Préparation Faire fondre le beurre dans un récipient au micro-onde. Battre les oeufs...

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2012-12-23T20:19:58+01:00

Clafoutis au cerises

Publié par Jessica Laborde

Pour 4 à 6 personnes. Préparation: 10 minutes, cuisson: 25 minutes, thermostat: 220° Ingrédients - 125g de farine - 100g de sucre - 30 cl de lait - 500g de cerises bigarreaux - 2 œufs - Sel - Beurre Préparation Mélanger à la farine et au sucre les œufs...

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2012-12-23T14:43:19+01:00

Glaçage pour les gateaux

Publié par Jessica Laborde

Pour napper le dessus de vos gâteaux, muffins et autres délices! Ingrédients - 1 blanc d'oeuf - 175gr de sucre glace - Colorant alimentaire - Un batteur electrique Préparation Ajouter le sucre au blan d'oeuf au fur et a mesure en fouettant avec le batteur...

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