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2014-01-25T13:15:49+01:00

Tomates à la provençale

Publié par Jessica Laborde
Pour 2 personnes. Préparation: 10 minutes. Cuisson: 20 minutes

Pour 2 personnes. Préparation: 10 minutes. Cuisson: 20 minutes

Ingrédients

- 4 à 6 tomates

- 3 gousses d'ail

- du persil ou du basilic

- de la chapelure

- de l'huile d'olive

- sel, poivre

Préparation

  1. Laver les tomates, les couper en deux et les déposer dans un plat à gratin. Saler et poivrer.

  2. Éplucher les gousses d'ail, enlevez le germe, hachez-les et mettez-les sur les tomates.

  3. Parsemez de persil haché et de chapelure.

  4. Arrosez d'huile d'olive et faire cuire 20 minutes au four à 200°C.

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