750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

2015-01-27T22:18:28+01:00

Tarte au saumon et aux épinards

Publié par Jessica Laborde

~ 4 personnes ~ Préparation : 20 min ~ Cuisson : 10 + 25 min ~ Ingrédients - 800g d'épinards frais - environ 300g de saumon - 40 cl de crème fraîche - 3 œufs - Une pâte brisée - Sel, poivre - Facultatif : 7 rondelles de bûche de chèvre Préparation 1....

Lire la suite

2015-01-17T12:55:38+01:00

Salade de riz

Publié par Jessica Laborde

~ 6 personnes ~ Préparation : 15 min ~ Cuisson : 10 min ~ Ingrédients - 500g de riz blanc fin -3 tomates -1 concombre -4 œufs durs -200g d’emmental -1 petite boîte de maïs -1 boite de thon émietté -6 gros cornichons -12 olives (Optionnel) Préparation...

Lire la suite

2014-12-23T16:31:35+01:00

Sablés de noël à la fleur d'oranger

Publié par Jessica Laborde

Pour une petite centaine de sablés de petite taille. Préparation: 20 minutes (+3h de repos au frais). Cuisson: 12 à 15 minutes Ingrédients - 150g de beurre mou - 150g de sucre glace - 10 petits beurres (ou 70 à 75 grammes de petit beurres réduits en poudre)...

Lire la suite

2014-12-22T13:40:11+01:00

Vin chaud

Publié par Jessica Laborde

Pour 1L de vin environ. Préparation: 10 minutes. Cuisson: 25 minutes Ingrédients - 1 bouteille de vin rouge - une cuillère a café de poudre de cannelle - une demi cuillère a café de poudre de clous de girofle - 1 petite pincée de poivre noir en poudre...

Lire la suite

2014-12-22T13:15:00+01:00

Tartiflette

Publié par Jessica Laborde

Pour 4 personnes. Préparation 15 minutes, cuisson: 30 minutes Ingrédients - 1kg de pommes de terre charlotte ou amandine - 1 paquet de lardons (environ 100g) - 1 beau reblochon fermier - 20 cl de crème fraîche - 1 petit oignon - 2 gousses d'Ail - Fines...

Lire la suite

2014-12-17T21:12:56+01:00

Gratin de pommes de terre

Publié par Jessica Laborde

~ Pour 2 à 4 personnes ~ Préparation : 15 minutes ~ Cuisson : ~60 minutes ~ Ingrédients - 14 pommes de terre charlottes (calibre moyen) - 30 cl de crème semi-liquide - 20 cl de lait - 100g de gruyère - 1 noisette de beurre - Sel, poivre, muscade - Variante...

Lire la suite

2014-08-22T12:31:07+02:00

Tarte aux Reines-Claudes

Publié par Jessica Laborde

~ Pour 4 à 6 personnes ~ Préparation : 20 minutes ~ Repos : 30 minutes ~ Ingrédients - 750g de prunes Reines Claudes - 1 pâte sablée - 500g de crème pâtissière - Facultatif : Quelques pincées de cassonade Préparation 1. Préchauffer le four à 220°....

Lire la suite

2014-08-22T12:29:15+02:00

Crème patissière

Publié par Jessica Laborde

~ Pour environ 500g de crème (équivaux à un fond de tarte) ~ Ingrédients - 1/2L de lait - 50g de farine - 100g de sucre - 2 jaunes d'œuf - 1 bâton de vanille ou 2 cuillères à soupe de vanille liquide Préparation 1.Mettre dans une casserole le lait à...

Lire la suite

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog